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非吃不可的五道河内小吃美食

河內是一座歷史悠久的首都,擁有豐富的街頭美食。今天,小編將為您介紹五道河內必吃小吃,讓您在旅程中品嚐河內的獨特風味。

  1. 熱米糕

熱米糕是河內冬日的標誌性小吃。它熱氣騰騰,洋蔥香氣濃郁,辣味刺激,讓人舌麻身暖。熱米糕的味道既陌生又熟悉,讓人回味無窮。

圖説: 熱騰騰的一碗米糕是河内冬日的標誌性小吃。圖片來源:mia.vn

如果你想品嚐正宗的河內熱米糕,以下是幾家值得推薦的地址:

Nom熱米糕:28號 Hang Be,河内

Thanh Mien熱米糕:15號Thanh Mien,河内

熱米糕,米粉粽&小零食:249號 Doi Can,河内

價格:1萬5越南盾起/份

  • 米粉粽

米粉粽是許多人熟悉的一道菜餚,它可以作為早餐,也可以作為零食。 過去,米粉粽只吃原味或搭配辣椒醬,但現在有許多不同類型的配料,使這道菜更具吸引力。 一份混合米粉粽就足夠下午飯的能量了。

圖説: 米粉粽可以作為早餐,也可以作為零食。圖片來源:naocungan.blogspot.com

推薦餐廳:
Dao Duy Tu 米粉粽:16 號 Dao Duy Tu, 河内

Hom市場米粉粽:58 號Ngo Thi Nham, 河内

Kim Lien米粉粽:B16號 Kim Lien, 河内

價格:1萬2越南盾起/份

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  • 豆花

豆花是河内老少咸宜的甜食,清涼爽口,是夏日消暑的佳品。冬日裡,一碗熱豆花也能讓人感到溫暖。豆花色白如牙,軟滑如脂,入口即化。豆花常常與果凍、珍珠搭配食用,口感更加豐富。

圖説: 河内豆花通常會配糖水和珍珠搭配使用。圖片來源:mia.vn

推薦餐廳:

豆花王:192號 Hang Bong, Hoan Kiem區, 河内

焦糖豆腐:172號 Dai Tu, Hoang Mai 區, 河内

果凍豆花:10號 Nguyen An Ninh, Hai Ba Trung 區, 河内

價格: 1萬越南盾起/份

  • 米腸粉

米腸粉是河內的經典早餐之一,由米粉、肉、木耳、大蔥和糖醋蘸醬製成。

河內腸粉皮薄如紙、柔軟細膩、有嚼勁,肉餡鮮香,蘸醬酸甜可口。 這道菜通常搭配肉桂捲、蝦醬和香草食用。

米腸粉起源於河內的Thanh Tri村,至今已有百年歷史。 這道菜深受河內人和外地遊客的喜愛。

圖説: 米腸粉是河内的熱門早餐之一。圖片來源:toplist.vn

推薦餐廳:

Gia An米腸粉:25號 Thai Phien, 河内

Thuy Khue米腸粉:29巷Thuy Khue, 河内

Nguyen Binh Khiem米腸粉:19號 Nguyen Binh Khiem, 河内

價格:2萬越南盾起/份

  • 牛肉乾沙拉

牛肉乾沙拉是越南流行的小吃,由青木瓜、胡蘿蔔、牛肉乾、香草和糖醋魚露製成。 這道菜酸甜可口,酥脆可口,非常刺激味蕾。 牛肉乾沙拉也是河内學生放學後不可缺少的零食。

圖説: 清爽酸甜的牛肉乾沙拉是河内學生放學後的熱門小吃。圖片來源:vinpearl.com

推薦餐廳:
乾牛肉沙拉 53號 Dinh Tien Hoang, 河内

乾牛肉沙拉 55號 Hang Bun, 河内

乾牛肉沙拉 1號 Nguyen Trung Truc, 河内

價格:從1萬5-5萬越南盾/份

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